TOMATE FRITO KETO SIN GLUTEN Y SIN AZÚCAR.
El tomate frito que encontramos en las tiendas lleva azúcar y otros alimentos que se usan como conservantes como almidón de patata que no son saludables, ya hace muy difcil que podamos comerlo si llevamos un estilo de vida o una dieta keto o Low Carb . Aunque el tomate el un alimento que contiene carbohidratos , si lo tomamos con moderación podemos incluirlo en nuestros menus de dieta Keto o Low Carb. Siempre nos han dicho que hay que echarle azúcar para quitar la acidez, pero esto un mito , ya que el azúcar es un alimento inflamatorio, y no reduce la ácidez, al contrario ya que en sí mismo el azúcar es un alimento ácido . Esta receta de Tomate frito la he elaborado con ayuda de mi compañera de cocina la Monsieur Cuisine , puedes hacerla igual para la Thermomix o para otro robot de cocina . Pero no te preocupes también te doy la receta para que la elabores de forma tradicional. Por si no tienes ninguno robots de cocina, así que sigue leyendo, no